Inverno

Chiaramonte Gulfi (RG) Celebra e promuove il rinomato olio DOP chiaramontano con varie manifestazioni collaterali, convegni, incontri, visite ai frantoi per la degustazione del prodotto.
Giarratana (RG) L’intera cittadina si trasforma in uno scenario caratteristico tra costumi d’epoca ottocenteschi e antichi mestieri nelle strade e nei vicoli intorno ai ruderi del Castello dei Marchesi Settimo alla luce di candele e lumi a petrolio.
SAGRA DELL’OLIO Dicembre
PRESEPE VIVENTE Dicembre - Gennaio
PRESEPE VIVENTE Dicembre - Gennaio Monterosso Almo (RG) Per le vie del quartiere Matrice si ricostruisce la vita quotidiana di un tempo per fare da cornice alla natività, tra vecchie usanze e antichi mestieri perduti. CARNEVALE Febbraio - Marzo Palazzolo Acreide (SR) Il più antico carnevale di Sicilia. Manifestazione rinomata con sfilata di carri allegorici e gruppi in maschera, musica e sagre della salsiccia, dei cavatieddi, del cannolo e del crostino di trota.