Il corallo

La pesca del corallo a Siracusa è un argomento scarsamente trattato dagli storici. 
Che si sia praticato fin dal medioevo è certo, anche se non ha lasciato tracce nella storia dell’economia locale. Pare che a Siracusa si lavorasse il corallo per ricavare bottoni. Questa particolare lavorazione alimentava l’artigianato barcellonese. Il corallo e i drappi erano la base del commercio catalano con il levante, e seppur la maggior parte proveniva dalla Sardegna, anche Siracusa ne forniva una buona quantità. Un consistente fondo coralligeno è stato individuato nel mare della riserva del Plemmirio, frutto di organismi che fissano carbonato di calcio, come gli Esocoralli. Gli stessi fondali sono ricchi di colonie di Pinna Nobilis.

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